カテゴリー: 知食

たまねぎのポタージュ

ごく普通の、日々の食事を作るのに、毎回食材選びで頭を悩まさなくてはならない今日この頃。 理由はいくつもあります。 古くから日本で栽培されてきた在来種の作物が凄まじい勢いで消滅していること。 遺伝子組み…read more