抹茶のババロア 我が家で最もよく登場するデザートです。 ここ数年、抹茶は世界中で需要が飛躍的に伸び、生産される抹茶はことごとく輸出に回って国内では品薄という状態になってしまいました。 和食文化が評価されるのは嬉しいこ…read more